500g; v ceni vštet 9,5% DDV

Bučnim semenom smo s postopkom toplega stiskanja in mletja izločili maščobe. Vsebuje izredno malo ogljikovih hidratov in veliko beljakovin (cca 60g na 100g izdelka). Bogata je s fosforjem in magnezijem, vitamini iz skupine B in prehranskimi vlakninami.

Uporaba: Bio bučno moko lahko uporabljamo za peko kruha, pic in drugih pekovskih izdelkov, domači uporabi (kombinacija s kosmiči, v smutijih). Je odličen dodatek v prehrani športnikov, vegetarijancev in veganov. Za razliko od bučnih semen ima bučna razmaščena moka bistveno manj maščob in kalorij.